广东金九饼业有限公司创建于上个世纪80年代初,是一间集饮食、月饼生产、加工、销售于一体的企业。创始人是郑金九先生,现在是他的几个儿子在打理。这个由家庭作坊成长起来的企业,经过近20年的奋斗,目前已成为一间拥有现代化生产车间的着名企业。
“金九货很难拿,金九卖断货……”这是吴川坊间一些关于金九月饼的传闻。其实一直以来,它的低调以及它的成功,更令它显得有点神秘。近年来,金九不断引进国内外先进的月饼生产机械制作月饼,工艺独领潮流,有一套完整的工艺配方。通过这些年的努力,金九拥有了“十大月饼质量品牌”等奖项,品牌也深入人心,影响越来越大。如今,“金九月饼”已成为吴川月饼行业的头龙大哥,不仅深受粤西地区顾客的青睐,还远销到北京、上海、深圳、云南等各地并在国内外的华人中广为传播。
金九饼业的下一步目标,是要开发更多更健康的产品,将产品打进市场,甚至世界市场。为此,未来3至5年,金九饼业计划保持固定资产投资10%-20%、产品销售保持在20%以上的增速,全力打响品牌。
为了提升“金九”的文化内涵,走月饼产业化、工业化之路,金九目前已着手打造“金九月饼博览馆”。
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